Vegetariske vidundere

Vi vil gerne gøre op med, at kødet altid skal spille første violin, men i stedet lade alle de fantastiske grøntsager, som vi har spille hovedrollen. Grøn glæde fra start til slut, som altid kan nydes med vores eget hjemmebryggede øl eller lækre vine, som altid er ad libitum.

Glæd jer til en frisk velsmagende introduktion til det grønne vegetariske køkken:

• Sprød filodej med Piment D’espelette og røget avokado dip
• Bagt rødbede tatar med æble/havesyre sauce
• Grillet spidskål med brunet smør og hasselnødder
• Pocheret pære med jernurtsorbet og mazarinkage

Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.

Drikkevarer er inkluderet i prisen. Øl, vin, vand samt hjemmelavede limonader, kaffe og the

Alle deltagere får et Timm Vladimirs Køkken forklæde med hjem, kvit og frit.

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.