OBS! Du behøver ikke at have været på Bøf og bajere vol. 1, for at kunne deltage i dette kursus.
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser! Vi har, som de fleste, en forkærlighed for gode bøffer med sovs, der klæber, og har derfor udviklet dette kursus.
P.S. Kvinder er velkomne!
Menuen:
- Carpaccio med rucola og pinjekerner & parmesan
- Hjemmelavede æble & timian pølser med spidskåls-coleslaw
- Beef Wellington med sauce Bordelaise og bagte tomater
- Syltede pærer med råcreme
Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.
Drikkevarer er inkluderet i prisen. Øl, vin, vand samt hjemmelavede limonader, kaffe og the
Alle deltagere får et Timm Vladimirs Køkken forklæde med hjem, kvit og frit.
Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
